Selleri og annet godis

Ja folkens, da var det bare å tygge i vei på kanin-fôret! Vi sliter med fem om dagen, men japanere blir anbefalt 13 porsjoner grønnsaker og fire porsjoener frukt per dagen! Herregud, de kan jo ikke gjøre annet enn å tygge selleri og brokkoli. 17 porsjoner om dagen? Gud bedre. Danskene blir anbefalt seks porsjoner, franskmennene ti, og canadierene mellom fem og ti. Hvorfor blir de anbefalt flere porsjoner enn oss? Snodig synes jeg. Nå gav The Guardian et godt argument for hvorfor britene bare blir anbefalt fem om dagen, men jeg regner med at samme grunnen går for oss nordmenn også, siden vi blir anbefalt samme mengde. Grunnen er rett og slett at myndighetene ikke tror vi kan klare ti porsjoner eller mer av frukt og grønt om dagen. Kravet er rett og slett for stort, derfor minstemålet på fem. I sammenligning med japanerne blir jo dette bare småtterier, men fem porsjoner er visst det minste man kan spise for at det skal gjøre noen forskjell. Så når myndighetene anbefaler oss å spise fem porsjoner om dagen er det bare for å gjøre overgangen lettere, mens i virkeligheten burde vi spise nærmere 15.

Lykke til!